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• 3 idées de lunch box (salades composées)

  10 mai 2017 ( #bacon, #champignon, #haricots, #lunch box, #oeuf, #pâtes, #poireau, #poisson, #pratique, #rapide, #riz, #sain, #salade, #tomate )

  Lunch Box 1 : Il te faudra : - Du riz rouge ; (30-35 cru te donnera environ 80g cuit) - Une tomate ; - Des champignons ; - Un petit poireau ; - 1/4 d'oignon ; - Un filet de poisson blanc (merlan par exemple) ; - Du citron ; Ensuite rien de plus simple...

• Banana Bread marbré aux pépites de chocolat (sans sucre et sans matière grasse)

  12 mai 2017 ( #banana bread, #banane, #chocolat, #gourmand, #goûter, #léger, #marbré, #pépites, #petit déjeuner, #sain, #sans matière grasse, #sans sucre )

  C'est parti ! :) Ingrédients : - 2 bananes bien mûres de préférence ; - 2 œufs ; - 100ml lait ; - 100g de farine sarrasin ou de farine complète ; - 50g de farine d'épeautre ou de seigle ; - 50g pépites de chocolat ; - 2 cuillères à café de levure chimique...

• Paëlla révisitée : simple et rapide

  18 mai 2017 ( #bon, #crevettes, #curry, #fruits de mer, #moules, #paëlla, #paprika, #poivron, #rapide, #riz, #sain, #simple )

  C'est parti pour la recette qui a ravi mes papilles ! (si si je te jure j'ai vraiment adoré !) Et voilà pour commencer la liste des ingrédients : Ingrédients (pour 1 personne) : - 50g de riz complet cru ; (attention ne prend pas de riz précuit) - 1 poivron...

• Poisson en papillote et légumes au four

  08 mai 2017 ( #carotte, #citron, #courgette, #four, #herbes, #léger, #legumes, #merlan, #papillote, #patate douce, #poisson, #sain )

  C'est parti ! :) Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 patates douces ;- 1 courgette ;- 4 carottes ;- 2 filets de poisson ;- 1 citron ;- Aromates : herbes de Provence, sel, poivre, paprika, cumin ;- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ; Si tu es un grand...

• 3 mueslis maison et leurs bienfaits

  18 mai 2017 ( #cannelle, #chia, #chocolat noir, #fruits secs, #healthy, #lin, #muesli, #oléagineux, #sain, #santé )

  Les mueslis Les doses données sont pour 3/4 petits déjeuners selon votre appétit et votre activité (j'en prends personnellement 40g chaque matin et si je mange autre chose ou du pain avec j'en prends 20g). Premier muesli : Ingrédients : - 90g de flocons...

• Des cookies super booons ! (sans sucre et sans matière grasse)

  07 mai 2017 ( #chocolat, #cookie, #fromage blanc, #ingredients, #noisette, #pate, #recette, #sain, #tes )

  C'est parti ! :) Ingrédients (pour une vingtaine de cookie) : Base pour la pâte : - 1 œuf ;- 125g de farine ; (ici j'ai fait 80 de sarrasin et le reste de seigle)- 1 cuillère à café de levure chimique ;- 100g de fromage blanc ; Garniture : Ici j'ai mis...

• Mon plan alimentaire, mes habitudes, mes astuces

  31 mai 2017 ( #adaptation, #astuces, #conseils, #idée, #nourriture, #plan alimentaire, #repas, #sain, #santé )

  Je l'ai déjà dit mais je le redis je ne suis pas une pro de la nutrition et ce plan est un plan qui me convient aussi bien physiquement que mentalement. Je ne donnerai aucune quantité car tout ceci est propre à chacun par rapport à notre mode de vie,...

• Brownie aux noix (sans matière grasse ajoutée ni sucre)

  25 mai 2017 ( #bon, #brownie, #chocolat, #gourmandise, #healthy, #léger, #noix, #sain )

  C'est parti ! :) Ingrédients (6 personnes) : - 100g de chocolat pâtissier ; - 2 œufs ; - 60g de farine (de préférence à IG bas, j'ai fait 30g sarrasin / 30g épeautre); - 50g de noix grossièrement hachées ; - 2 cuillères à soupe de lait ; - 1 cuillère...

• - Calcium et produits laitiers

  21 juillet 2017 ( #calcium, #fromage, #lait, #produit, #produits laitiers, #yaourt )

  Les produits laitiers représente une grande partie du patrimoine français. Ce sont des incontournables dans nos menus et ceux dès le petit déjeuner. Mais que nous apporte chaque produit laitier ? Le lait Le lait c'est avant tout beaucoup de calcium mais...

• Pourquoi consommer des oléagineux ?

  14 juillet 2017 ( #healthy, #lipide, #nutrition, #oléagineux, #sain, #sport )

  La richesse des oléagineux Les oléagineux sont très riches en acides gras essentiels (oméga 3 et 6), vitamines (notamment la vitamine E qui empêche l'oxydation du cholestérol et augmente la récupération), en sels minéraux et fibres. Les oméga 3 sont des...

• Recette : cannellonis ricotta-épinards

  01 mai 2017 ( #cannellonis, #epinards, #healthy, #ricotta, #sauce, #tomate )

  Coucou ! :) Cela faisait déjà un moment que ces cannellonis me trottaient dans la tête, eh bien ils ont fini par y passer !Recette validée par ma maman et moi-même (et par toi aussi je l'espère !!) C'est parti ?! :) Ingrédients (pour 2 personnes) : -...

• Des gaufres ça te tente ?!

  02 mai 2017 ( #gaufre, #gourmandise, #petit déjeuner, #salé, #sucré )

  Salut à toi ! :) J'espère que tu vas bien ? Aujourd'hui je te propose une recette de gaufres super saine et légère (environ 65 kcal la gaufre), alors ça te tente ? Tu peux les faire en version sucrée ou salée selon tes envies, je te donne juste la base...

• Pourquoi se mettre au pilates ?

  02 juin 2017 ( #muscles, #pilate, #santé, #sport, #technique )

  Qu'est ce que le pilates ? La méthode pilates, communément appelée pilates, est une gym douce développée par Joseph Pilates au début du 20ème siècle. J. Pilates s'est inspiré du yoga et des animaux pour élaborer sa méthode. Il a enseigné sa méthode à...

• La nourriture et nous

  06 mai 2017 ( #alimentation, #bien, #calories, #corps, #manges, #nourriture, #peur, #rééquilibrage alimentaire, #reequilibrer, #sain )

  Mon rééquilibrage alimentaire : C'est quoi le rééquilibrage alimentaire ? Déjà ce n'est PAS un régime. Chacun a un peu une version différente et chacun la met un peu à sa sauce. Un peu comme tous les nouveaux mots ou termes à la mode. Chacun voit midi...

• Je me suis faite tatouée, je vous dis tout

  19 mai 2017

  Se faire tatouer : ce n'est pas un geste anodin ! Attention moment relou ! Oui je sais... mais il faut bien le rappeler parce que tu le sais un tatouage c'est pour la vie et les erreurs de jeunesse c'est vite fait. Combien de personnes ont regretté leur...

• A quel moment faire du sport ?

  22 juin 2017 ( #corps, #jeun, #moment, #sport )

  Une des premières choses que j'ai pu retirer lors de mes recherches c'est que tout dépend de nos objectifs et de notre sport ! De manière générale, le meilleur moment c'est quand on peut le faire et surtout veut le faire, toutefois il y a certaines nuances...

• - Modes de cuisson et matières grasses : le bon choix

  01 août 2017 ( #aliment, #cuisson, #grasse, #matiere )

  A l'eau ? Au wok ? A la vapeur ? A la poêle ? Au grill ? Avec ou sans matière grasse ? Autant de questions que l'on peut se poser au moment de décider de la cuisson de nos aliments. A l'eau ou au bouillon ? L'avantage c'est que ce type de cuisson ne nécessite...

• Lisiting des articles

  21 mai 2017

  Retrouve ici tous les articles classés par catégorie ! :) Les articles dont le titre commence par "-" sont des articles issus d'une séries "spéciales". Les informations proviennent d'articles de magazines de santé ou de documentations provenant de mon...

• Et si on pensait un peu à nous ?

  16 mai 2017

  Au cours de mon changement j'ai été amenée à beaucoup réfléchir sur la vie. Non pas sur le sens de la vie mais sur le sens de ma vie. J'ai fais le point, j'ai pesé le pour et le contre de tout. J'ai tourné en rond, j'ai changé d'avis, j'ai tâtonné, j'ai...